Torta agli amaretti
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Ingredienti
- 3 uova, 200 g di zucchero, 300 g di farina 00, 100 g di burro o margarina, 1 bicchiere di plastica pieno di Marsala all'uovo, 1 bustina di lievito, 1 pacco di amaretti.
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere la farina, il burro sciolto e il Marsala, in modo che il composto risulti non troppo liquido nè troppo denso (eventualmente aggiungere un altro pò di Marsala)
Tappa 2
Sbriciolare gli amaretti, tranne 5, e aggiungerli; aggiungere anche il lievito.
Tappa 3
Versare nella teglia, aggiungere i 5 amaretti conservati, sbriciolati sopra.
Tappa 4
Infornare per 30 minuti a 180 gradi.
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