TORTA AL CACAO CON MASCARPONE E NUTELLA
Di frenk
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Ingredienti
- 300g di farina
- 300g di zucchero
- 250g di mascarpone
- 100g di cacao amaro
- 2 bicchieri di latte
- 1 bustina di lievito
- 1 pizzico di sale
- 3 cucchiai di Nutella
Informazioni
persone 6
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 40minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
In una ciotola unire la farina, lo zucchero, il cacao, il lievito, il sale e aggiungere poco alla volta il latte e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo e abbastanza sodo.
Versate il composto in una teglia rivestita di carta da forno e cuocete in forno a 180° per 30 minuti.
Lasciar raffreddare la torta, poi dividerla in due metà orizzontalmente.
In una ciotola mescolare il mascarpone con la Nutella, poi spalmare il composto sull’interno della torta e ricoprire la torta.
Riporre in frigorifero per qualche ora, per far compattare la farcitura.
La torta è più buona il giorno successivo, quindi è consigliabile prepararla il giorno prima e lasciarla in frigorifero una giornata intera.
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