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Ingredienti
- 60 gr di burro, ammorbidito.
- 60 gr di polvere di cacao non zuccherata
- 300 gr di zucchero in polvere
- 50 gr di latte in polvere
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mescola gli ingredienti secchi In una ciotola insieme al cacao e lo zucchero con un setaccio adesso
Riduci il burro a crema con le fruste elettriche fino a quando non sarà morbido e spumoso.
Aggiungi lentamente il mix zucchero/cacao, alternandolo con il latte in polvere,e la vaniglia e mescola fino a quando non è spumoso.