Cioccolatini alla panna e caffè
Di Sabilla
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Ingredienti
- 400 gr di cioccolato fondente, 50 ml di panna, 1 cucchiaino di caffè solubile
Informazioni
persone 8
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 5minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
In una pentola bollire la panna, aggiungere 100 gr di cioccolato ed il caffè e mescolare fino a quando il cioccolato non si sarà sciolto. Lasciare raffreddare a temperatura ambiente. Sciogliere a bagnomaria il cioccolato rimasto. Spennellare il cioccolato all'interno degli stampini per cioccolatini e far riposare 30 minuti.
Riempire i cioccolatini con la crema. Fare riposare per 1 ora e quindi chiudere con il cioccolato rimasto. Fare indurire per 1 ora, poi sformare e servire.
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