Panna acida
Di valerius
La panna acida è una crema a base di panna dal sapore acidulo; a seconda dei paesi la panna acida assume nomi diversi: crème fraîche in francia o sour cream in America ad esempio.
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Ingredienti
- 125 ml di panna fresca
- 125 gr di yogurt greco
- 1 cucchiaio di succo di limone
Informazioni
persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 5minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mettete in una ciotola la panna fresca e lo yogurt naturale. Aggiungere un cucchiaio di succo di limone filtrato e mescolare il tutto
Ricoprire il contenitore con la panna acida con una pellicola trasparente e farla riposare in frigorifero almeno un’ora prima utilizzarla.
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