Merendine alla nutella

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Ingredienti

  • 230 gr. di farina
  • 280 gr di manitoba
  • 20gr. di lievito di birra
  • 80gr. di zucchero
  • un pizzico di sale
  • 1 uovo
  • 70gr. di burro fuso
  • 250 gr. di latte
  • nutella

Tappe di preparazione

Tappa 1

mescolare tutti gli ingredienti e formare un panetto e farlo riposare tirate la pasta col mattarello e tagliatela a strisce di circa 5 cm. Spennellate sulla superficie di ogni striscia la nutella e ripiegate ogni striscia su se stessa . Lasciate riposare i saccottini ottenuti ancora 30 minuti e trascorso il tempo spennellateli col bianco di un uovo. Accendete il forno 180° e infornate per circa 20 minuti.