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Clafoutis alle ciliegie

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Clafoutis alle ciliegie 0 Foto

Ingredienti

  • 90 g farina
  • 100 g zucchero + per la teglia
  • 200 ml latte
  • 3 uova
  • 1 pizzico sale
  • 1 bustina vanillina
  • 500 g ciliege denocciolate
  • burro q.b per la teglia
  • zucchero a velo q.b

Informazioni

Difficoltà Facile
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Imburrate una teglia circolare di 26 cm,cospargetela di zucchero e mettetela da parte.

Tappa 2

In una terrina sbattete le uova con lo zucchero,aggiungere la vanillina e il pizzico di sale.

Tappa 3

Setacciate la farina e incorporatela con una spatola poco alla volta.Aggiungete anche il latte sempre poco alla volta.

Tappa 4

Disponete le ciliege in modo uniforme sulla teglia e versatevi sopra il composto.

Tappa 5

Infornare in forno preriscaldato a 180 gradi per 45 minuti.

Servire il clafoutis tiepido e spolverizzatelo con lo zucchero a velo.

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