Cheesecake alla nutella

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Ingredienti

  • 250 gr di biscotti secchi
  • 80 gr di burro
  • 400 gr di formaggio fresco
  • 5 cucchiai di nutella
  • 4 cucchiai di zucchero a velo
  • 400 ml di panna montata

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sciogliere il burro e incorporare i biscotti finemente tritati.
Versare in uno stampo, livellare e mettere in frigo a riposare per circa 30 minuti.

Tappa 2

Lavorare il formaggio fresco con lo zucchero a velo fino a raggiungere una crema liscia e senza grumi; aggiungere la nutella e continuare ad amalgamare.
Aggiungere poi la panna montata e mescoalare. Versare sulla base di burro e biscotti e tenere in frigo fino al momento di servire.