Taralli lucani
Di teresa89
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Ingredienti
- 500 gr di farina
- 50 gr di semi di anice
- 1 bicchiere di liquore
- mezzo bicchiere olio d'oliva
- 5 uova
- 50 gr di zucchero
- un pizzico di sale
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sbattere le uova; impastare la farina con i semi di anice, il liquore, l'olio , le uova e un pizzico di sale.
Formare dei bastoncini e farli a forma di cerchio.
Buttarli in acqua bollente e scolarli appena vengono a galla.
Disporli su una teglia e cuocerli in forno a 200° per 20 minuti.
Spolverizzare con lo zucchero.
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