- Media
- 15 minuti
- Medio
2.7/5
(8 Voti)
Ingredienti
- -125 gr di farina
- -50 gr di zucchero
- -100 gr di burro
- -scorza di limone
Tappe di preparazione
Tappa 1
In una ciotola mettete il burro e lo zucchero ed amalgamate fino a renderli spumosi.
Aggiungete la farina e la scorza del limone grattugiata. Continuate a mescolare fino a raggiungere un composto liscio e compatto.
Con un mattarello stendete una sfoglia di 1/2 cm di spessore e con delle formine ricavatene i biscotti.
Infornate per 15 minuti a 200°.