- Facile
- Medio
4.3/5
(12 Voti)
Ingredienti
- - 150 gr di Cioccolato fondente
- - 200 gr di Burro
- - 200 gr di Zucchero
- - 50 gr di Cacao amaro
- - 50 gr di Cacao zuccherato
- - 3 Tuorli d’uovo
- - 1 Bicchierino da caffè di rum
- - 300 gr di Biscotti secchi sbriciolati
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sciogliere a bagnomaria o al microonde il cioccolato fondente e il burro. Aggiungere lo zucchero il cacao amaro, il cacao zuccherato, i tuorli, il rum e i biscotti. Formare il salame, avvolgerlo con carta alluminio e lasciare in frigo.