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Dolcetti al cocco

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Dolcetti al cocco 0 Foto

Ingredienti

  • -4 albumi
  • -250 gr di zucchero a velo
  • -250 gr di cocco grattugiato
  • -sale

Informazioni

persone 6
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 40minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sbattere gli albumi a neve con un pizzico di sale. Aggiungere poco alla volta lo zucchero a velo e quando sarà amalgamato bene incorporare il cocco. Stendere un foglio di carta da forno sulla placca e adagiarvi il composto a cucchiaini, ben distanziati fra loro. Cuocere in forno a 140° C per 40 minuti circa.

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