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Crema al latte

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Ingredienti

  • 500 ml di latte
  • 2 bustine di vanillina
  • 120 gr di zucchero
  • 45 gr di amido di mais o farina
  • 400 ml di panna montata

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Portare a bollore il latte con la vanillina, lo zucchero e l'amido.
Una volta raggiunto il bollore abbassare la fiamma e mescolare finchè non addensa.
Spegnare il fuoco e lasciar raffreddare.
Una volta fredda aggiungere la panna montata e utilizzare a piacere.

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