Sbriciolata ricotta e nutella

Di AnnabellaDi

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Ingredienti

300 gr di farina
100 gr di zucchero
100 gr di burro
2 uova
1 bustina di lievito
sale
PER IL RIPIENO
500 gr di ricotta
100 gr di zucchero a velo
nutella

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Amalgamare tutti gli ingredienti per la base.
Quando saranno ben compatti, prenderne 2/3 e sbriciolarli con le dita ricoprendo il fonde della tortiera.
Formare un composto di zucchero e ricotta e versare sulla base.
Aggiungere la nutella.
Ricoprire con la restante base sbriciolandola.
Cuocere sul ripiano basso del forno per 30 minuti a 180°.