Ciambella bicolore

  • Media
  • Medio

Ingredienti

  • 250 gr di farina
  • 100 gr di burro
  • 2 uova
  • 100 gr di zucchero
  • 60 ml di latte
  • 1 bustina di lievito
  • sale

Tappe di preparazione

Tappa 1

Montare gli albumi e metterli da parte.
Montare il burro con lo zucchero e aggiungere uno per volta i tuorli e la farina.
Incorporare gli albumi.
Se necessario aggiungere il latte e infine il lievito.
Dividere il composto in 2 ciotole e in una incorporare 2 cucchiai di cacao. Versare il composto e cuocere a 190° per 40-50 minuti.