oOo FROLLINI A LIMONE oOo
Di anna91
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Ingredienti
- 250gr di farina
- 130 gr di burro
- 2 uova
- Scorza di limone
- 2 cucchiai di succo di limone
- 1 cucchiaino di lievito
- 80 gr zucchero
- Per la glassa
- Il succo d 2 limoni
- Zucchero a velo qnt basta
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Far ammorbidire il burro poi mescolare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un panetto liscio ed omogeneo e far riposare per almeno15 / 20 minuti .Intanto preparate la glassa: riempire una scodellina con lo zucchero a velo ed aggiungere il succo mescolando energicamente per nn far formare i grumi fino ad ottenere una cremina densa. Stendere la pasta, tagliarla con le formine e infornarli a 180 °C per 10/15 minuti a 180, sfornare fare raffreddare e Riempire i biscotti a due a due con la glassa e spolverare sopra con lo zucchero a velo.
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