Uova tonnate
Di Adelanna22
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Ingredienti
- • 4 uova;
- • 80 g di tonno al naturale in scatola;
- • 2 cucchiai di maionese;
- • sale q.b..
Informazioni
persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 30minuti
Tempo di cottura 20minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
In una pentola fate lessare le uova, quando comincia a bollire fate cuocere per altri 10 minuti, poi toglietele dal fuoco e raffreddatele sotto l’acqua fredda. Sgusciatele, tagliatele a metà nel verso della lunghezza e sistematele in un piatto da portata.
Tappa 2
Private i tuorli e metteteli in una ciotola. Unite il tonno, la maionese, il sale e amalgamate il tutto con una forchetta fino a ottenere un composto omogeneo. Mettete il composto in una sac a poche e farcite le mezze uova. Prima di servire metteteli a raffreddare in frigo per circa 1 ora.
Potete posizionare su ogni metà di uova dei piselli, il mais o quello più che vi piace. Per rendere il piatto più allegro potete tagliare le uova a metà in orizzontale, farcirle e richiudere a capello.
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