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oOo INVOLTINI GUSTOSI oOo

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Ingredienti

  • -fettine di lonza di suino
  • -prosciutto cotto
  • -scamorza affumicata
  • -olio d'oliva
  • -pangrattato
  • -prezzemolo e aglio essiccati

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Battere la fettine di carne tra due fogli di carta forno bagnati e strizzati se sono un po spessi, bagnatele nell'olio d'oliva e passateli nel pangrattato che precedentemente avete salato e insaporito con aglio e prezzemolo essiccato.
Adagiate su ogni fettina una fetta di prosciutto cotto e un pezzo di scamorza affumicata, arrotolate su se stessa e fermate con uno stuzzicadente.
Trasferite man mano che preparate gli involtini su una teglia ricoperta da carta forno.

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