oOo CAPRESE GRATINATA oOo
Di anna91
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Ingredienti
- - pomodori
- - pan grattato
- - mozzarella
- - pan grattato
- - olio evo
- - basilico e origano
- - sale e pepe
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Si spennella di olio una pirofila (meglio se monoporzione) si spolvera di pangrattato, poi come al solito si alternano fette di pomodoro e di mozzarella, si cosparge di origano e basilico tritati, si sala, si pepa e si cosparge di pangrattato. Si irrora di olio (poco). In forno 190 gradi fino a doratura.
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