- Media
- Medio
0/5
(0 Voti)
Ingredienti
- gnocchi
- olio
- aglio
- passata di pomodoro (o polpa)
- origano
- mozzarella fresca
- sale
Tappe di preparazione
Tappa 1
mentre metto su l'acqua per gli gnocchi soffriggo l'aglio , poi aggiungo la passata e lo lascio bollire poco poco aggiungo l'origano e un pizzico di sale
nel frattempo taglio a cubetti la mozzarella che farò sciogliere nel sughetto
mentre la mozzarella scioglie scolo gli gnocchi che poi andrò ad unire al sugo pronto ,mescolo tutto ed è pronto.