- 6
- Facile
- 10 minuti
- Basso
0/5
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Ingredienti
- 150 gr di burro
- 150 gr di zucchero
- 2 tuorli
- 300 gr di farina
- aroma alla vaniglia
- nutella q. b.
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mescolare velocemente il burro con lo zucchero, poi i tuorli, l’aroma e la farina setacciata, evitando di lavorare molto con le mani. Fare una palla e metterla in frigo per 30 minuti, ricoperta con una pellicola.
Stenderla con il matterello allo spessore di circa 1 cm, ricavando con i taglia biscotti le forme desiderate o dei cerchi, nella metà dei quali si pratica un foro centrale con un taglia biscotti più piccolo. Nel complesso dovranno essere in numero pari.
Cuocere i biscotti in forno ventilato a 180 gradi per 10 minuti.
Una volta raffreddati, sulla metà intera stendere uno strato di nutella e ricoprire con un biscotto forato.