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CREMA AL LATTE

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CREMA AL LATTE 1 Foto

Ingredienti

  • 300 ml di latte
  • 2 cucchiai di farina
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 1 bustina di vanillina
  • 200 ml di panna da montare.

Informazioni

Difficoltà Facile
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Scaldare il latte senza farlo bollire, a parte fare sciogliere con una tazzina di latte caldo la farina, lo zucchero e la vanillina mescolando bene con una frusta per evitare la formazione di grumi , unire il latte precedentemente riscaldato e mettere a fiamma bassa per fare addensare, continuando a mescolare. Una volta che la crema si sarà raffreddata, incorporare la panna montata.

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