- 6
- Facile
- 45 minuti
- Basso
0/5
(0 Voti)
Ingredienti
- 300 gr di farina
- 200 gr di zucchero
- 4 uova
- 100 gr di olio di semi
- 100 gr di latte
- succo e scorza grattugiata di 1 limone
- vanillina
- 1 bustina di lievito.
- GELATINA DI LIMONE:
- 60 gr di fecola di patate
- 150 gr di zucchero
- 250 gr di acqua
- succo e scorza grattugiata di 1 limone.
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sbattere le uova con lo zucchero per almeno 10 minuti, aggiungere gli altri ingredienti amalgamando il tutto,trasferire l'impasto in una teglia imburrata ed infarinata e cuocere in forno caldo a 160° gradi per 40-45 minuti.
Preparare la crema al limone unendo la fecola,lo zucchero e l'acqua col succo di limone,mettere sul fuoco fino a che non diventa gelatinosa,far raffreddare e farcire la torta.