- Media
- Medio
1.8/5
(159 Voti)
Ingredienti
- 1 tazza di latte
- 1 tazza di farina
- 1 noce di burro
- sale
- sugo di pomodoro
- mozzarella q.b
- uova
- pangrattato
Tappe di preparazione
Tappa 1
Scaldare il latte con il burro, togliere dal fuoco e aggiungere la farina creando una palla morbida. Stenderla con il mattarello creare dei cerchi aggiungendo ad ognuno la salsa e la mozzarella e chiuderli a metà creando delle mezze lune. Impanare con uovo e pangrattato e friggere