Cioccolatini con riso soffiato

Di

Dosi:
12/14 pezzi circa

  • Media
  • 30 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 100 g di cioccolato bianco
  • 40 g di riso soffiato
  • 50 g di cioccolato al latte
  • cocco grattugiato o noccioline tritate (opzionali)

Tappe di preparazione

Tappa 1

1) Sciogliete il cioccolato bianco e, dopo averlo fatto raffreddare un po’ mescolandolo, aggiungete il riso soffiato. Vi consiglio di versarne prima una parte e poi aggiungerne sin quando ci sarà abbastanza cioccolata.

2) Mescolate il tutto bene e poi prendete a cucchiaiate il composto ottenuto e mettetelo all’interno dei pirottini o, in alternativa, sulla carta da forno.

3) Una volta solidificati, sciogliete anche il cioccolato al latte e, dopo averlo fatto raffreddare un po’ mescolandolo, versatelo sopra il primo strato.

4) Decorate con cocco o noccioline e lasciate solidificare.