GELATO AL LIMONE

  • 4
  • Facile
  • 20 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 150g di succo di limone
  • 150g di zucchero a velo
  • 150g di latte
  • 200g di panna
  • 1 albume
  • 1 cucchiaio di cedrata

Tappe di preparazione

Tappa 1

Montare l’albume a neve e unire lo zucchero lentamente continuando a montare.
Spremere i limoni e filtrare il succo, unirlo alla meringa.
Unire tutti gli altri ingredienti.
Versare nella gelatiera e azionare.