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Molly Cake

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Questa ricetta è di una famosa Cake Designer usata soprattutto come base per torte.

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Molly Cake 2 Foto

Ingredienti

  • 250 g di Zucchero
  • 3 Uova
  • 250 g di Farina
  • 8 g di Lievito per dolci
  • Vaniglia
  • 250 g di Panna Fresca

Informazioni

Difficoltà Media
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 75minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Amalgamare le uova con lo zucchero, aggiungere la vaniglia e la farina setacciata con il lievito.

Tappa 2

Montare la panna e aggiungerla delicatamente al composto.

Tappa 3

Molly Cake - Tappa 3

Versare il tutto in una teglia imburrata e infarinata e cuocere in forno preriscaldato a 160° per circa 60-75 minuti.

Per questa dose utilizzare una teglia di 18 cm di diametro se si vuole ottenere un dolce piuttosto alto.

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