Biscotti al cocco

Di

Montate a neve ben ferma gli albumi, incorporate la farina di cocco e lo zucchero. Formate delle pallottoline grosse come noci e disponetele su una teglia imburrata. Cuocete in forno a 180 gradi per 15 minuti.

  • Facile
  • 25 minuti
  • 15 minuti
  • 25 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 250 grammi di farina di cocco, 200 grammi di zucchero, 4 albumi.

Tappe di preparazione

Tappa 1

Montate a neve ben ferma gli albumi, incorporate la farina di cocco e lo zucchero. Formate delle pallottoline grosse come noci e disponetele su una teglia imburrata. Cuocete in forno a 180 gradi per 15 minuti.