Pesto di spinaci

Di

Una ricetta light ma gustosissima!

  • 2
  • Facile
  • 10 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • spinaci surgelati o freschi
  • 3 noci
  • un'acciuga
  • 2 pomodori secchi
  • 70 g di ricotta

Tappe di preparazione

Tappa 1

Bollire gli spinaci

Tappa 2

Aggiungerli agli altri ingredienti e frullarli dentro al mixer

Tappa 3

Cuocere la pasta e scolarla al dente

Tappa 4

Mescolare il pesto alla pasta, aggiungendo, se necessario, un po' di acqua di cottura

Ti potrebbe interessare anche:

Ti potrebbe interessare anche: