Cupcake alle pesche

Di

  • Facile
  • 25 minuti
  • 20 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 2 uova
  • 200 gr zucchero
  • 150 gr farina
  • 150 gr fecola
  • 200 gr olio di semi
  • 100 gr latte
  • 1 bustina lievito
  • 1 bustina vanillina

Tappe di preparazione

Tappa 1

Montare le uova con lo zucchero; aggiungere il latte e l'olio ed infine la farina, la fecola, il lievito e la vanillina. Amalgamare le pesce tagliate a dadini. Riempire lo stampo per muffin fino a 3/4 e infornare a 180° per 20 minuti.