Torta di mele

Di

  • Media
  • 30 minuti
  • 45 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 1 vasetto di yogurt
  • 2 vasetti di zucchero
  • 3 vasetti di farina
  • 1/2 vasetto di olio di semi
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito
  • 3 mele
  • 3 cucchiai di zucchero
  • 1 noce di burro
  • pinoli

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere lo yogurt, la farina, l'olio, il sale e per ultimo il lievito. Versare il composto in una teglia precedentemente imburrata e infarinata. Disporre a raggiera le mele precedentemente tagliate a spicchi e cospargere con i pinoli e la granella fatta sciogliendo a fuoco lento il birro con lo zucchero. Cuocere a 180° per 45 minuti circa.