Besciamella

Di

  • 4
  • Facile
  • 5 minuti
  • 15 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • . 1L di latte
  • . 100 gr di burro
  • . 100 gr di farina
  • . un pizzico di sale e pepe

Tappe di preparazione

Tappa 1

Far sciogliere il burro in un pentolino,quando sarà sciolto aggiungere la farina e mescolare con cura,dopodichè aggiungere il latte poco alla volta e continuare a mescolare,insaporire con sale e pepe.