Ciambellone morbido all'acqua
Di Silvia85
Ciambellone morbido e facile da realizzare. Si mantiene morbido anche per una settimana. Molto buono!
1 Foto
Ingredienti
- 250 gr. zucchero
- 250 gr. farina
- 3 uova
- 130 gr.di olio di semi
- 130 gr. di acqua
- 1 bustina di lievito
- 1 bustina di vanillina
- 1 cucchiaio abbondante di cacao amaro
Informazioni
persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 50minuti
Tempo di cottura 40minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Lavorare con la frusta elettrica le uova con lo zucchero per almeno 5 minuti,
aggiungere l'olio, l'acqua, la farina e il lievito solo alla fine.
Imburrare uno stampo a ciambella 24 cm. e versare 2 terzi del composto.
Nel rimanente composto mettere un cucchiaio di cacao amaro,
mescolare bene e far cadere nello stampo sul composto bianco.
Cuocere in forno caldo a 180° per circa 40 minuti.
Nel rimanente composto mettere un cucchiaio di cacao amaro,
mescolare bene e far cadere nello stampo sul composto bianco.
Cuocere in forno caldo a 180° per circa 40 minuti.
Sbattere per un tempo non inferiore ai 5', il tempo ottimale varia dai 5' agli 8'. Questo renderà il ciambellone molto più soffice.
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