Salame turco

Di

  • Facile
  • 30 minuti
  • 60 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 50 gr di burro
  • 125 gr di zucchero
  • 1 uovo intero + un tuorlo
  • 35 gr di cacao amaro (oppure 75 gr di cacao zuccherato)
  • 35 gr di zucchero
  • 100 gr di biscotti secchi
  • 2 cucchiai di liquore
  • zucchero a velo

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mettere il burro in un pentolino e farlo sciogliere,in una recipiente mettere mtutti gli ingredienti e infine aggiungere i biscotti precedentemente sbriciolati,amalgamare il tutto e trasferire il composto nella carta forno cercando di dare una forma allungata (tipo salame) infine spolverizzare lo zucchero a velo,e arrotolare il tutto.
Mettere in frigo e servire dopo un'ora.