Cuore fragoloso

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Ingredienti

  • per il pan di spagna (g.150 di amido per dolci, g.150 di zucchero, 3 uova, una bustina di lievito) una busta di panna, due vaschette di fragole, una busta di crema al cioccolato, due tavolette di cioccolato fondente, marsala q.b.

Tappe di preparazione

Tappa 1

Imburrare una teglia a forma di cuore.

Tappa 2

Preparare il pan di spagna e infornarlo a 180° per circa 30 minuti.Dopo che si sarà raffreddato tagliarlo in due parti e bagnarli con il marsala.

Tappa 3

Preparare la crema al cioccolato e farcire il pan di spagna.

Tappa 4

Sciogliere a bagno maria il cioccolato e versarlo su tutta la torta.

Tappa 5

Montare la panna e fare dei ciuffettini su tutta la torta alternando con le fragole tagliate!