Torta all'arancia
Di rosario nola
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Ingredienti
- g.250 di zucchero, ml. 200 di olio, ml. 200 di succo d'arancia, g.300 di farina, 4 cucchiai di cacao amaro, 4 uova, una bustina di lievito.
- Per la farcitura e decorazione: g.500 di mascarpone, ml.150 di succo di arancia, 6 cucchiai di zucchero, ml.500 di panna, 4 arance, qualche ciliegina candita.
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sbattere le uova con lo zucchero.Aggiungere l'olio e il succo d'arancia.Aggiungere la farina, il cacao, il lievito e amalgamare tutto.Versare il composto in uno stampo imburrato e infornare a 180° per 40-45 minuti.
Tappa 2
Dopo di ciò tagliare il pan di spagna in due dischi.
Tappa 3
Lavorare il mascarpone con lo zucchero aggiungendo il succo d'arancia e mescolare.Farcire la torta.
Tappa 4
Montare la panna e ricoprire tutta la torta.Decorare con le arance tagliate a fette e private della parte bianca e con le ciliegine candite.
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