- Facile
- Basso
3.1/5
(412 Voti)
Ingredienti
- 1 albume d'uovo,
- il succo di un limone,
- un cucchiaio di liquore dolce;
- 150 gr di zucchero;
Tappe di preparazione
Tappa 1
montate a neve ferma l'albume,unite lo zucchero, il liquore e il succo di limone.Battete bene il tutto e quando la glassa sarà pronta stendetela sul dolce:la glassa si solidificherà.Se volete potete usare la stessa ricetta per preparare una glassa all' arancia ,naturalmente mettendo l'arancia al post del limone.
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