BISCOTTI BASIN

Di

Riferimento Annalisa

  • Facile
  • Basso

Ingredienti

  • - 400 gr di farina 00
  • - 2 uova
  • - 1/2 bustina di lievito
  • - 75 gr di burro fuso
  • - 100 gr di zucchero
  • - un pizzico di sale
  • - olio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Impastare 400 gr di farina con 2 uova, 1/2 bustina di lievito, 75 gr di burro fuso, 100 gr di zucchero e un pizzico di sale.

Tappa 2

Fare dei "salami" e tagliarli piccoli come gnocchi.

Tappa 3

Friggerli in molto olio.