Chiacchiere

Di

  • Media
  • Medio

Ingredienti

  • 500 gr di farina
  • 4 cucchiai di zucchero
  • 1 limone grattugiato
  • 50 gr di burro
  • 1 bicchiere di vino bianco
  • 1 uovo intero e 2 tuorli
  • 1 pizzico di sale
  • 1 bustina di lievito
  • 1 cucchiaio di rum

Tappe di preparazione

Tappa 1

Scogliere lo zucchero con il vino, aggiungere il rum e un pizzico di sale. Lasciare raffreddare e impastare tutti gli ingredienti (con il burro fuso). Tirare la sfoglia e poi friggere.