Palline di cocco e cacao

Tappa 1

Unire in una ciotola la farina con il cacao setacciato e lo zucchero. Mescolare ed aggiungere gradatamente il latte( o il liquore) .Impastare con il cucchiaio di legno e poi con le mani, fino ad ottenere una grande palla.
Staccare dei pezzetti di composto e fare delle palline delle dimensioni desiderate .Passare alcune palline nel cocco grattugiato o nel cioccolato bianco e altre nel cacao amaro .Poi passare le palline al cacao nelle scagliette di cioccolato.
Mettere in frigo per un paio d’ore esaranno pronte.