- Facile
- 15 minuti
- 15 minuti
- Basso
5/5
(1 Voti)
Ingredienti
- 300 g. farina
- 100 g. burro
- 2 uova
- 1 bustina di lievito
- 100 g. zucchero
- Per decorare :
- coloranti alimentari q.b.
- zucchero a velo q.b.
- acqua calda q.b.
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sulla spianatoia mettere la farina setacciata e fare un buco al centro.
Tappa 2
Nel centro mettere il burro ammorbidito, il lievito, lo zucchero e le uova.
Tappa 3
Impastare il tutto fino ad avere un impasto liscio ed omogeneo.
Tappa 4
Con il mattarello stendere l'impasto con uno spessore di circa 1/2 centimetro e ritagliare con le formine i biscotti.
Tappa 5
Metterli in una teglia coperta di carta da forno.
Tappa 6
Infornare in forno già caldo a 180° per circa 15 minuti.
intanto mescolate un po di zucchero a velo con i coloranti e un goccio d'acqua fino a fare delle cremine dense.
Tappa 7
Quando i biscotti sono cotti toglierli dal forno e metterci sopra un po di crema colorata e lasciare raffreddare.