Torta Ferrero Rocher con wafer

Di

  • Media
  • 30 minuti
  • 30 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 4 uova
  • 125 gr di zucchero
  • 30 gr di cacao
  • 25 gr di fecola
  • 75 gr di farina
  • 250 gr di nutella
  • 250 gr di mascarpone
  • wafer alla nocciola
  • 75 gr di nocciole 200 ml di panna

Tappe di preparazione

Tappa 1

Montare uova e zucchero.
A parte miscelare le farine e aggiungere poco per volta alle uova.
Cuocere a in forno caldo a 160° per 25 minuti.

Tappa 2

Per la crema miscelare la nutella e il mascarpone.
Aggiungere wafer e nocciole tritate e poi la panna montata.

Tappa 3

Una volta raffreddata la base farcire e bagnare a piacere.

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