muffin al cioccolato
Di PorcoGiudo
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Ingredienti
- 150 g di farina 00,
- 1 cucchiaino raso di lievito per dolci in polvere
- 2 cucchiai colmi di zucchero
- 1 uovo grosso
- 40 g di burro
- 1 dl di latte
- sale
Informazioni
persone 10
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 20minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
1 cucchiaio colmo di gocce di cioccolato
1 manciata di mirtilli freschi
Mescola la farina con lo zucchero, il lievito e una presa di sale in una ciotola capiente. Unisci l'uovo, il latte e il burro fuso e mescola rapidamente con una frusta o una forchetta.Distribuisci l'impasto in 6 o 8 stampini o cartine, riempiendo fino a 2/3. Cuoci a 180° per circa 20 minuti.
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