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Ingredienti
- farina 00 - 180 gr
- uova intere - 3
- latte - 100 ml
- olio di semi di mais - 100 ml
- roscani lessati - 100 gr
- sale - a piacere
- emmenthal svizzero a cubetti - 50 gr
- paprika dolce - 1 cucchiaino
- lievito in polvere per torte salate - 1 bustina
Informazioni
persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 25minuti
Tempo di cottura 60minuti
Costo Medio
Adapted from tortadirose.it
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mondare e lessare i roscani. Preriscaldare il forno a 180°. Sbattere le uova con il latte e l'olio, unire il sale, la paprika, il lievito in polvere e la farina. Mescolare bene tutti gli ingredienti. Aggiungere le verdure leggermente tritate e il formaggio a cubetti, amalgamare delicatamente al composto con una spatola. Versare nello stampo rettangolare foderato di carta da forno e cuocere per circa 50 minuti.
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