Ciambelline al cacao

  • Media
  • 60 minuti
  • 15 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 4 uova
  • 1 bicchiere di olio di semi
  • 2 hg di zucchero
  • 6 hg di farina
  • 1 bustina di lievito
  • cacao amaro q.b.

Tappe di preparazione

Tappa 1

In una ciotola versare zucchero e uova ed iniziare ad amalgamare, inserire successivamente tutti gli altri ingredienti, uno alla volta, sempre mescolando. Dividere l'impasto a metà. Una di queste metà lavorarla con il cacao, iniziare a dar forma alle ciambelline unendo una parte bianca ed una nera, passarle nello zucchero e posizionarle in una teglia da forno ricoperta di carta forno ed infornare a 180° per circa 10-15 min.