ricetta per pizza

Di

una pizza buonissima per servirla subito :)

  • 8
  • Facile
  • 30 minuti
  • 30 minuti
  • 120 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • per 1/2 kg. d i impasto
  • 1/2 kg. di farina " 00"
  • mezza bustina di lievito per pizza
  • acqua
  • olio
  • sale
  • zucchero

Tappe di preparazione

Tappa 1

Prendete una ciotola e versate farina, lievito , sale, zucchero, e olio.

Tappa 2

Mescolare andando versando l' acqua e mescolare fino ad ottenere un impasto appiccicoso.

Tappa 3

Prendete l'imasto e lavoratelo energicamente con le mani fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo.

Tappa 4

Lasciate riposare l'impasto dentro una ciotola per 2 ore in forno coperto da strofinacci.

Tappa 5

Dopo che avete fatto lievitare l' impasto stendetelo e mettetelo in una teglia coperta d'olio conditela a vostro piacimento e mettetela in forno per 30 minuti a 200°

Tappa 6

gustatevela :9

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