Tozzetti di mandorle e noci

  • Media
  • 40 minuti
  • 20 minuti
  • Elevato

Ingredienti

  • 1 tazina di olio di semi
  • 150 gr di zucchero
  • 300 gr di farina
  • 2 uova
  • mandorle e nocciole sgusciate q.b.

Tappe di preparazione

Tappa 1

Impastare tutti gli ingredienti tranne la frutta secca e farne dei salamini piatti, inserire le mandorle e le nocciole intere una alla volta.
Imburrare ed infarinare una teglia ed adagiarci sopra i salamini, far ncuocere per circa 10 min in forno preriscaldato a 180° avendo cura di girarli spesso per dorarli da tutte le parti; togliere dal forno e tagliare i salamini a tozzetti e rimettere in forno affinché si possano finire di dorare.

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