amor polenta

Di

dolce tipico di Varese

  • 6
  • Facile
  • 10 minuti
  • 30 minuti
  • Elevato

Ingredienti

  • burro
  • zucchero a velo
  • farina 00
  • fioretto di mais
  • sale
  • lievito
  • zucchero

Tappe di preparazione

Tappa 1

Ho fatto fondere 125 gr di burro.

Tappa 2

L'ho mescolato con 100 gr di zucchero a velo, 3 uova, 80 gr di farina 00 ed altrettanto fioretto di mais, 2 cucchiai di zucchero ed una bustina di lievito.

Tappa 3

Ho messo l'impasto in una teglia da plum cake ed infornato a 200 per 30 minuti.

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