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girelle di sfoglia e mortadella

Di

Oggi vi propongo una ricettina veloce per realizzare delle gustose girelle di pasta sfoglia ripiene di mortadella e fontina perfette come antipasto o stuzzichino

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girelle di sfoglia e mortadella 1 Foto

Ingredienti

  • INGREDIENTI:
  • un rotolo di pasta sfoglia rettangolare
  • 100 gr di mortadella
  • 3 cucchiai di grana
  • fontina

Informazioni

persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di cottura 15minuti
Costo Elevato

Tappe di preparazione

Tappa 1

Srotolare la pasta sfoglia e disporre le fette di mortadella su tutta la superficie.
Aggiungere il grana e la fontina tagliata a fettine molto sottili.
Arrotolare su se stessa e riporre in frigo per almeno mezz’ora in modo che si raffreddi bene e sia più facile tagliarla.
Trascorso questo tempo tagliare il rotolo a fette di circa 2 cm, posizionarle sulla teglia ricoperta di carta forno e cuocere a 180° per circa 15 min.

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