Tartufi di cioccolato fondente
I tartufi di cioccolato fondente, sono dei deliziosi cioccolatini al cioccolato fondente e cacao. Un piccolo piacere zuccherino per accompagnare il caffè.
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Ingredienti
- Per 30 tartufi :
- 200 g di cioccolato fondente
- 60 g di burro
- 1 tuorlo d'uovo
- 4 cucchiai di zucchero a velo
- Cacao in polvere
- 30 pirottini per cioccolatini
Informazioni
persone 6
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 10minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Ammorbidire il cioccolato a bagnomaria.
Tappa 2
Fuori dal fuoco, aggiungere il burro a pezzetti.
Tappa 3
Aggiungere il tuorlo d'uovo e lo zucchero. Mettete in frigorifero.
Tappa 4
Passare i tartufi nel cacao. Trasferirli nei pirottini. Riporli in frigorifero.
Conservare i tartufi di cioccolato in frigorifero.
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